La ville de Camerino date du 500 avant Jesus Christ. C'est une ville paisible d'environ 7000 habitants au passé très riche. Au temps des Romains, la ville avait un statut spécial de ville alliée à Rome. La domination de la famille Borgia, avec Cesare, fut très courte (1502-1503), après quoi les Ducs de Varano reprirent à leur tour le contrôle de la ville. La ville de Camerino abrite une de plus anciennes universités d'Italie, fondée en 1377: aujourd'hui ses enseignements sont très diversifiés: du droit à la géologie et aux disciplines scientifiques.
Nombreux sont les monuments à visiter: le Duomo et l'église gothique de San Venanzio (le Saint patron de la ville), le Museo Civico (situé dans le monastère de San Domenico) et le Museo Diocesano (situé dans le Palais archiépiscopal), la Rocca.
Le Théâtre Marchetti est un petit joyau architectural du XIXe siècle, inspiré de La Scala de Milan, avec une programmation de pièces de théâtre et de concerts tout au long de l'année. Il abrite aussi d'étonnants témoignages archéologiques de l'ancienne ville romaine.
Le Palais des Ducs de Varano, qui aujourd'hui accueille une partie de l'Université, longe les murs de la ville au dessous desquels se trouve le jardin botanique.
Le Palais Ducal depuis le Jardin
Botanique
Vous pouvez vous promener dans les ruelles médiévales en imaginant remonter le temps; boire un petit espresso ou déguster une pâtisserie locale dans l'un des nombreux cafés, pour votre plaisir. Pendant le mois de mai, vous aurez l'occasion d'assister à la fête patronale, La Corsa della Spada (La Course de l'Epée) qui, pendant quinze jours, investit la ville avec des processions en costumes médiévaux, de la musique et des jeux d'époque. La fête culmine avec une course effrénée dans les ruelles anciennes.
La nourriture et les produits locaux ont une très grande importance pour les Camerinesi: pâtes faites maison, pecorino (fromage de lait de mouton), ricotta (fromage frais de lait de vache) et plusieurs types de saucisson (parmi lesquels le très réputé 'ciauscolo'), ainsi que les différents pains et viennoiseries qui feront votre bonheur. Les nombreuses variétés de fromage local ainsi que les plats cuisiné à base de truffe seront une belle découverte aussi pour les végétariens. Un festival de la truffe a lieu tous les ans au mois de novembre. En outre, il faut signaler les lentilles très réputées qui poussent dans les champs de montagne de Colfiorito et Castelluccio. Elles constituent l'ingrédient principal de plats exquis.
Les viticulteurs locaux produisent d'excellents vins blancs et rouges: le Verdicchio de Matelica, le Rosso Piceno, la Vernaccia de Serrapetrona.
La distillerie Varnelli produit différentes liqueurs en utilisant les herbes de montagne.
Camerino est une ville très chaleureuse, dont les habitants sont toujours prêts à vous aider dans vos découvertes.
Ville de Camerino, le Café Centrale
Vue sur Camerino depuis Sant'Erasmo